日本酒Sake
奥上州の乾燥した環境と当社のやわらかい水が影響して生まれる日本酒たちはすっきりした味わいが特徴です。
また、当社の製品は香りを程よく抑え、お料理と合わせることでお酒・お料理の双方が引き立つような味わいを目指しております。
- Higen
- Yanbanokaze
- Asamayama
- Others
浅間山あさまやま
地元・群馬県地酒ブランド「秘幻」に対して、全国ブランドに育てるべく立ち上げたブランド。
浅間山 純米吟醸Asamayama Junmai Ginjo
「浅間山 純米吟醸」では浅間山麓の緑を表現。原料米は雑味が少なく清らかな味わいを醸しだす長野県東御市八重原産「山恵錦」を使用。美味しい日本酒を表す言葉「緑酒」そのままに、軽やかで様々な食事に合う美しい味わいを、浅間山麓の緑の景色に乗せてお届けいたします。
| 精米歩合 | 55％ |
|---|---|
| 使用酒米 | 長野県東御市八重原産「山恵錦」100％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| オススメの飲み方 | 冷酒 |
浅間山 純米 大辛口Asamayama Junmai Okarakuchi
「浅間山 大辛口」のテーマは活火山としての浅間山。日本酒ならではの米の旨味とキレを楽しんでいただけるよう、ボリュームのある味わいを醸し出す長野県東御市八重原産「ひとごこち」を使用。柑橘系の香りと一口目に米の味わいを楽しんでいただいた後に、スパッとなくなるキレ味をお楽しみください。
| 精米歩合 | 60％ |
|---|---|
| 使用酒米 | 長野県東御市八重原産「ひとごこち」100％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| オススメの飲み方 | 熱燗 |